CEVICHE DE LANGOSTINOS
INGREDIENTES ( 2 PERSONAS)
- 150 gr langostinos crudos
- 10 gr de manzana
- 10 gr de pimiento rojo
- 10 gr de cebolla
- 10 gr de teriyaki
- 40 ml de jugo de limas
- 1/4 de chile rojo
- 10 gr de cilantro
ELABORACIÓN
En primer lugar, pelamos los langostinos. los picamos finito y seguidamente vamos incorporando el resto de ingredientes la manzana, el pimiento rojo, la cebolla,el chile rojo,el cilantro el jugo de limay el teriyaki, tanbiem muy picadito muy pequeñito Una vez tengamos la mezcla hecha la dejaremos macerar durante cinco minutos aprox y pasado ese tiempo ya estara listo para emplatar
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