Receta de Claudio

PATATAS CON TOMATE

Te puedes solucionar una comida o una cena, sólo necesitas 2 ingredientes: patatas y el tomate frito, si es casero, mucho mejor.

INGREDIENTES:

• Patatas
• Salsa de tomate frito natural
• Sal
• Aceite de Oliva Virgen

 

PREPARACION:

Se hace la salsa de tomate o bien  se  compra ya hecha

Se pelan y pican las patatas en rodajas finas, se fríen en un poco de aceite hasta que estén doradas. Se les quita el aceite sobrante y se mezclan con el tomate frito. 

Pueden ponerse como  plato único o ponerlas como guarnición.