Aperitivo de pepinillo con anchoas y boquerones
Ingredientes
- 8 rebanadas pequeñas de pan untado con tomate
- 1 pepinillo en vinagre grande
- 4 lomos anchoas en aceite
- 4 lomos boquerones en vinagre
- Solo tenemos que filetear el pepinillo en 8 lonchas.
- Colocamos una loncha de pepinillo en cada rebanada.
- Sobre cada pepinillo colocamos medio filete de anchoa y medio filete de boquerón en vinagre
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